공주 숨은맛집은 어떻게 되나요 ?
공주 숨은맛집
공주는 유네스코 세계문화유산으로 지정된 공산성, 무령왕릉 등 역사와 문화가 풍부한 곳으로, 다양한 먹거리도 즐길 수 있습니다. 그중에서도 공주에는 잘 알려지지 않은 숨은 맛집들이 많아, 현지인들의 추천을 받는 맛집을 방문하면 더욱 특별한 맛집 투어를 즐길 수 있습니다.
1: 옛날 보쌈
공주에서 40년 이상 운영 중인 옛날 보쌈은 공주에서 가장 유명한 보쌈 맛집 중 하나입니다. 큼직한 고기와 아삭한 배추, 쫄깃한 떡이 어우러진 보쌈은 그야말로 옛날 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.
2: 옥동자
옥동자는 공주에서만 맛볼 수 있는 전통 음식으로, 찹쌀가루로 만든 반죽을 얇게 밀어 팥소를 넣고 빚은 후, 기름에 튀긴 음식입니다. 옥동자는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 달콤한 팥소와 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다.
3: 옛날 칼국수
옛날 칼국수는 칼국수의 기본에 충실한 맛집으로, 쫄깃한 면발과 시원한 육수, 그리고 푸짐한 고기가 어우러져 정갈한 맛을 자랑합니다.
4: 콩국수
콩국수는 공주에서 여름철에 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 옛날 콩국수집은 콩을 직접 갈아 만든 콩국수로, 고소한 맛과 깊은 맛이 일품입니다.
5: 떡갈비
떡갈비는 공주에서 빼놓을 수 없는 대표 음식입니다. 떡갈비 전문점인 ‘공주 떡갈비’는 돼지고기와 떡갈비 양념을 섞어 만든 떡갈비를 제공하며, 쫄깃한 식감과 풍미가 일품입니다.
공주 숨은맛집 추천
- 옛날 보쌈: 공산성 근처에 위치한 옛날 보쌈은 공주에서 가장 유명한 보쌈 맛집 중 하나입니다.
- 옥동자: 공주 시내 중심부에 위치한 옥동자는 공주에서만 맛볼 수 있는 전통 음식인 옥동자를 맛볼 수 있는 곳입니다.
- 옛날 칼국수: 공주 시내 중심부에 위치한 옛날 칼국수는 칼국수의 기본에 충실한 맛집입니다.
- 콩국수: 공주 시내 중심부에 위치한 옛날 콩국수집은 콩을 직접 갈아 만든 콩국수를 맛볼 수 있는 곳입니다.
- 떡갈비: 공주 시내 중심부에 위치한 공주 떡갈비는 쫄깃한 식감과 풍미가 일품인 떡갈비를 맛볼 수 있는 곳입니다.
공주를 여행한다면, 잘 알려지지 않은 숨은 맛집도 방문하여, 특별한 맛집 투어를 즐겨 보세요!
