과민성대장증후군 좋은 음식은 어떤게 좋을까?

과민성대장증후군에 좋은 음식

과민성대장증후군은 대장의 근육이 과민하게 수축하거나 이완하는 것으로 인해 배가 아프고 변비나 설사가 반복되는 증상을 말합니다. 과민성대장증후군을 앓는 사람들은 증상을 악화시키는 음식을 피하고, 증상을 완화시키는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 다음은 과민성대장증후군에 좋은 음식들입니다.

지방이 없는 고기

지방이 없는 고기는 단백질로 구성되어 있어 소화가 잘 되고, 장내 박테리아에 의해 발효되지 않아 가스를 줄여줍니다. 닭고기와 칠면조 고기의 가슴살과 날개 부위, 지방을 제거한 돼지고기와 마블링이 없는 쇠고기 등이 좋습니다.

달걀

달걀은 쉽게 소화되고 영양소가 풍부한 음식입니다. 삶은 달걀, 스크램블, 수란, 오믈렛, 프리타타 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.

오메가-3 지방산이 풍부한 생선

오메가-3 지방산은 항염증 작용을 하여 장의 건강을 지켜줍니다. 연어, 고등어, 대구, 청어, 정어리, 송어 등이 좋습니다.

저 포드맵 채소

포드맵은 소장에서 잘 흡수되지 않아 장내 가스를 유발하는 탄수화물의 한 종류입니다. 과민성대장증후군에는 포드맵이 낮은 채소를 먹는 것이 좋습니다. 죽순, 피망, 브로콜리, 당근, 가지, 그린빈, 파슬리, 감자, 파 (녹색 부분만), 호박, 고구마, 토마토 등이 좋습니다. 요리해서 먹는 것이 더 좋습니다.

저 포드맵 과일

과일도 포드맵이 높은 것들은 피하는 것이 좋습니다. 포드맵이 낮은 과일로는 바나나, 블루베리, 라즈베리, 딸기, 포도, 키위, 레몬, 라임, 귤, 오렌지, 파파야, 파인애플, 멜론, 아보카도 (1/8개 미만), 올리브 등이 있습니다. 한 번에 많은 양을 먹지 않는 것이 중요합니다.